Rez-de-truffe noire 100%

Black Summer Truffle Ground - Packs de 140 et 500 gr

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23,50 €

  • INGRÉDIENTS: sol d'été de la truffe noire

    (Tuber aestivum Vitt.) Min.70%, huile d'olive extra vierge min. 29%,

    sel, saveur.


    Recommandé pour une utilisation professionnelle: pour les saucisses et fromageries.


    Recommandé aux plats saveur de pâtes, risottos, viandes, crostini, bruschetta

  • Confezione Verre
    Zona di Produzione Alta Irpinia
    Annata 2016
    Regione Campania
    Valori medi per 100 gr
    KCal 298,3
    Kj 1248,68
    Proteine 3,15%
    Carboitrati 1,00%
    Lipidi 31,30%
    Umidità 57,4%
    Residuo Secco 42,6%
    Fibre Alimentari 5,7%
    Caratteristiche No OGM - No Allergeni

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