Tartufo Nero Fresco invernale

Tartufo Nero Fresco invernale - “Tuber Mesentericum  Vitt”

 confezione da 200gr

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34,00 €

  • Tartufo nero denominato "Tuber Mesentericum  vitt",Tartufo nero ordinario o  di Bagnoli prima scelta con pezzatura superiore ai 10 grammi.

    Tutti i nostri Tartufi sono freschi e raccolti in giornata direttamente nella terra di provenienza dei migliori tartufi del monte Partenio, questo garantisce, sia dal punto di vista di qualità che di gusto e sapore, il miglior prodotto in circolazione, infatti, non hanno nulla a che vedere con i prodotti che arrivano da altri paesi.

     

    Il periodo di maturazione dei Tuber Mesentericum  Vitt, inizia dal 1 Settembre   fino al 15 Aprile , naturalmente i primi della stagione potranno avere una polpa che, essendo meno matura, sara piu chiara, con aspetto marmorizzato, mentre con l'inoltrarsi della stagione, a maturazione giusta virerà più sul bruno. La sua scorza e liscia  e verrucosa, di colore nero. Il suo sviluppo si associa spesso con piante di Faggio.

  • Confezione Polistirolo
    Denominazione Tartufo nero Invernale ( Tuber Mesentericum Vittad.)
    Zona di Produzione Alta Irpinia
    Anno Produzione 2016
    Regione Campania

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