Le miel d'acacia est l'une des qualités les plus connues et appréciées. Très utile en Italie, à la fois traditionnelle et bio, ce produit naturel a le pollen utilisé par les abeilles pour Robinia pseudoacacia L. fleur, nom scientifique de la plante appartenant à la famille Mimosacee.


UTILISATION: Pour les fromages, toasts chauds, charcuterie.